双层不锈钢杀菌锅上下罐杀菌锅袋装食品杀菌锅操作步骤

诸城市翔鹏工业装备有限公司提供双层不锈钢杀菌锅上下罐杀菌锅袋装食品杀菌锅操作步骤。双层不锈钢杀菌锅 上下罐杀菌锅 袋装食品杀菌锅操作步骤，有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热---、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全---。
　　双层杀菌锅操作步骤：
　　1、把产品装入锅内，密封好锅门，关闭手动联锁，打开充气垫阀门，打开保压开关往锅内注入压力，锅内压力设为0.18-0.2mpa。
　　2、打开杀菌开关注入蒸汽，打开上手动排气阀门，把上层冷气排掉，随手关闭，再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉，随手关闭。
　　3、开始杀菌升温，鱼类制品杀菌锅锅内温度设为121℃，当升到一定温度时，自动保温记时，保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警，关闭杀菌开关停止进蒸汽。
　　4、打开上手动阀门，保持锅内压力，自动进冷空气降温，把温度降到80-40℃之间，关闭上手动排气阀门和压开关。
　　5、打开下手动排水阀门，把双层杀菌锅内的水全部排掉，随手关闭此阀门，豆干灭菌设备打开上或下手动排气阀门，把锅内的压力全部排掉，随手关闭此阀门。
　　6、关闭充气垫阀门，打开放气垫阀门，打开手动联锁，打开锅门取货
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