900五香素牛肉杀菌锅腊肉杀菌锅食品软包装杀菌锅操作

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李淼
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  • 主营产品| 杀菌锅,夹层锅,真空包装机,杀菌锅配件,屠宰设备配件
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900五香素牛肉杀菌锅 腊肉杀菌锅 食品软包装杀菌锅操作,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。它的杀菌原理并没有大家---的那么复杂,就是通过高温---包装袋带的有害---,而我们又知道水的温度就是100度,通过科学实验证明在121度高温持续10分钟就能---绝大多数的有害---。
900五香素牛肉杀菌锅 腊肉杀菌锅 食品软包装杀菌锅操作:
1、本设备是由双层杀菌釜延伸开发的新型产品,其杀菌效果与双层杀菌釜相同,产量比其提高1倍。
2、杀菌用的热水可在两杀菌釜间循环使用,用户可---降低投资成本。
3、利用屏幕进行触摸控制。
4、压力、温度、杀菌时间自动控制,比手动控制---。
5、压力和温度等数据均呈数字化在触摸屏上显示。
6、带有温度、压力、曲线记录功能并可随时打印。
选择杀菌锅注意事项:
食品软包装杀菌锅主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
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